彗星のごとく表れたシチリアのトップワイナリー
彗星のごとくシチリアワイン界に現れたワイナリーです。
クズマーノ社は2000年に創業したばかりですがその品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。
クズマーノ家は祖父の代からバルクワインを生産していましがシチリアワインの品質・知名度の向上とともに元詰めを考え、長年様々な研究を行った結果2000年に元詰めを開始しました。
そしてその年のヴィンテージのクズマーノ社のトップワインノアがトレビッキエーリを獲得、注目のワイナリーとなりました。
- 土着品種の可能性を追求8つのテロワールの異なる畑
クズマーノ社は、ワイナリーを切り盛りするアルベルトとディエゴの兄弟が中心となり、運営しています。
シチリア全土に8ヶ所のテロワールの異なる畑を所有し、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを行っています。
最新技術や外来品種を取り入れつつも、あくまでインツォリア種やネロ・ダーヴォラ種など土着品種の可能性を追求。
国際的ブドウ品種のシャルドネやシラーを掛け合わせ、力強い厚みあるワインを造り出しています。
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「太陽をいっぱい浴びたシャルドネ」
CUSUMANO
jale
クズマーノ
ヤレ
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「太陽をいっぱい浴びたシャルドネ」
CUSUMANO
jale
クズマーノ
ヤレ
畑は標高700m。
栽培密度は5,000株/ha。
手摘みで収穫。低温でスキンコンタクトを行った後225Lのパリックでアルコール発酵。
そのまま識と共に6ヶ月間寝かせた後瓶詰め。アルコール度数が高く酸が優しいのが特徴。
"ヤレ”とはシャルドネの畑沿いにある白っぽい小道の呼び名。
色と果汁も濃く、南の太陽をいっぱい浴びたシャルドネを感じることが出来る。
2009年ガンベロ・ロッソ2グラス
ワインスペクテーター88ポイント
2008年ガンベロ・ロッソ2グラス
ワインスペクテーター88ポイント
パーカーポイント89点
2007年ガンベロ・ロッソ2グラス
2006年ガンベロ・ロッソ2グラス
2005年ガンベロ・ロッソ2グラス
ワインスペクテーター90ポイント
2004年ガンベロ・ロッソ2グラス
2002年パーカーポイント88点
2001年ガンベロ・ロッソ2グラス