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M.シャプティエ クローズ エルミタージュ ブラン レ メゾニエ ビオ 2021 750ml

シャプティエ シャプティエ ミシェル氏

M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。
世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。

シャプティエ 馬
M.シャプティエの「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる」という哲学に基づいたワイン造り。
そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすのが1991年から自社畑に採用し始めたビオディナミ農法です。
ビオディナミ農法は、生命体の統一性、抵抗力を高め、大地・空・地球・生態系の間に調和のとれた生命条件を創り出すことを目的とした究極的に自然へ寄り添った農法で、テロワールひいてはブドウの個性を守っています。
シャプティエ ボトル
M.シャプティエが誇るセレクション・パーセレール・シリーズ。
ビオディナミ農法にて丁寧に栽培され、区面ごとに細分化された自社単一畑の古樹から収穫されたブドウを醸造して造られた、まさに同社最高峰のワインシリーズです。
圧倒されるほどの凝縮した力強さを持つこのワインは、ワイン評論家ロバート・パーカー氏から100点満点の最高評価を40回以上も獲得しています。
また、イギリスのドリンクス・インターナショナル誌「世界で最も称賛されるワインブランド」ランキングで2010年以降5回フランスのワイナリーの中でNo.1の栄誉に輝いており、ワイン大国フランスにおいて非常に価値の高いワイナリーであることを証明しています。

ITEM INFORMATION

ワインスペクテーター92点(VT2018)
マルメロや牡丹、アーモンドの香り
しなやかでフレッシュな白ワイン
M.CHAPOUTIER
CROZES HERMITAGE Blanc
Les Meysonniers BIO

M.シャプティエ
クローズ エルミタージュ ブラン レ メゾニエ ビオ

M.シャプティエ クローズ エルミタージュ ブラン レ メゾニエ ビオ 2021 750ml 白ワイン マルサンヌ オーガニックワイン フランス

ワインスペクテーター92点(VT2018)
マルメロや牡丹、アーモンドの香り
しなやかでフレッシュな白ワイン
M.CHAPOUTIER
CROZES HERMITAGE Blanc
Les Meysonniers BIO

M.シャプティエ
クローズ エルミタージュ ブラン レ メゾニエ ビオ

シャプティエ・クローズ・エルミタージュ・ブラン・レ・メゾニエ・ビオは、シャプティエの特級畑のブドウを使用したプレステージシリーズの白ワイン。
テロワールの持つ本来の味わいを表現した、AOC クローズ・エルミタージュの魅力あふれる1本です。
「レ・メゾニエ」とは、この畑の最初のオーナーに由来して付けられた名前。日当たりの良い南向きの斜面の畑で、樹齢20~40年のマルサンヌを有機栽培しています。

透明で鮮やかな緑色がかった淡黄色。マルメロや牡丹を思わせる香りから、ローストアーモンド香へと続きます。アタックはしなやかでフレッシュ感があります。クローズ・エルミタージュのマルサンヌ種が本来持つ味わいがダイレクトに表現されています。

■ワインエンスージアスト/91点(VT2018)
■ワインスペクテーター/92点(VT2018)

商品仕様・スペック

生産者 M.シャプティエ
生産地 フランス/コート・デュ・ローヌ
生産年 2021年
品 種 マルサンヌ種(有機ブドウ)
テイスト 辛口
タイプ 白 / ミディアムフルボディ
内容量 750ml
土 壌 粘土、小石、砂利の混ざり合った土壌
醸 造 ステンレスタンク熟成
提供温度 8-10℃
合うお料理 冷製ローストポーク、シャルキュトリー、魚介のサラダ、平目のムニエル、若鶏のレモン風味、白子の天麩羅など
度数 13.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
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  • 売り切れ(OS)

M.シャプティエ
クローズ エルミタージュ ブラン レ メゾニエ ビオ 2021 750ml

商品番号 1-chapout-17-zz-os

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M.シャプティエ
クローズ エルミタージュ ブラン レ メゾニエ ビオ 2021 750ml

商品番号 1-chapout-17-zz-os

価格

2,748円 (税抜)

(税込 3,023

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