高品質で安定したワインを造り出すグラーヴの格付けにおいて、赤、白ともに格付けを受けているグラーヴ地区で人気の高いシャトー・カルボニュー。

- カルボニューの歴史は1956年にマルクペランがこのシャトーを購入したときに始まりました。
1980年半ばに、白ワインの醸造で有名なボルドー大学のドゥニ・デュプルデュー教授の品質改良により、目覚ましい発展を遂げました。
現在では息子のアントニ氏がワイン造りを受け継ぎ、高品質を維持しながら低価格を実現したワインを世界へと送り出しています。

-
凝縮感を備えながらも
上品にまとまった洗練された
味わいのボルドーブラン
CHATEAU CARBONNIEUX
BLANC
シャトー カルボニュー ブラン
-
凝縮感を備えながらも
上品にまとまった洗練された
味わいのボルドーブラン
CHATEAU CARBONNIEUX
BLANC
シャトー カルボニュー ブラン
高品質で安定したワインを造り出すグラーヴ格付けにおいて、赤・白ともに格付けを受けているシャトー・カルボニューの手掛けた白ワイン。
畑はペサック・レオニャンのアペラシオンに位置しており、ガロンヌ砂利と粘土石灰岩土壌が特徴で、ボルドー地域でも秀逸な辛口白ワインを生み出す産地として知られています。
厳選されたセミヨンが口当たりに丸みとボリューム感をもたらし、ソーヴィニヨン・ブランの生き生きとした味わいを引き立てます。
凝縮感を備えながらも上品にまとめ上げられた、洗練された味わいのボルドーブランです。

パッションフルーツや桃を思わせる表現力が豊かなフルーティなアロマ。
丸みのあるアタックとフレッシュで濃厚な果実味が広がり、生き生きとした酸、樽由来のほのかなオーク香の絶妙なバランスが魅力です。
時と共にコクと厚みがエレガントさを引き出し深みを増していきます。