シャトー カントナック ブラウン メドック格付け3級の通信販売 赤ワイン フランス ボルドー

マルゴーを代表する造り手、格付け3級シャトー・カントナック・ブラウン。
名前の「ブラウン」は英国の酒商で動物の絵で有名な画家でもあった「ジョン・ルイス・ブラウン」に由来し、英国人には親しみが深いシャトーとして知られています。

1989年に保険会社アクサの子会社であるアクサミレジムの所有となってからシャトーの改革が始まり目覚ましい品質の向上を遂げます。
栽培には有機肥料の量を調整して剪定や摘芽を行うなど伝統的な農法を実践しています。
醸造コンサルタントにはジャン・ミッシェル・カーズ氏を迎え、畑、設備、醸造に至るまで抜本的な改革に取り組み、品質の向上に成功。
2006年には英国の投資家サイモン・ハラビ氏に経営権が移りさらなる発展を目指しています。

格付け第3級
デキャンター94点獲得（VT2021）
力強さと果実味の優れたバランス
エレガントなマルゴースタイルの赤
CHATEAU CANTENAC BROWN
シャトー カントナック ブラウン

格付け第3級
デキャンター94点獲得（VT2021）
力強さと果実味の優れたバランス
エレガントなマルゴースタイルの赤
CHATEAU CANTENAC BROWN
シャトー カントナック ブラウン

マルゴーを代表する造り手、格付け3級シャトー・カントナック・ブラウンが造るファーストラベル。
ブドウは熟度が最適に達した品種ごとに、栽培区画別に手摘みで収穫。
房単位で手作業による第1次選果の後、振動式選果台および光センサー式選果機を使用して粒単位でさらに第2次選果を行い上質なブドウのみを使用しています。
10日間のアルコール発酵後、オーク樽（新樽50～70％）を使用して12〜15ヶ月間熟成されます。
力強いボディと豊かなアロマが時間を経ることでエレガントに変化し、熟成の醍醐味が堪能できるスタイルが魅力です。

ブラックカラントやラズベリーを思わせる豊かな黒果実のアロマに、カカオやリコリス、杉のニュアンスが溶け込んだ複雑な印象。
凝縮した果実味に繊細かつしなやかなタンニンが調和した、エレガンスを纏った典型的なボルドーと言えるクラシックな仕上がりです。

■デキャンター/94点獲得（VT2021）
■ジェームズ・サックリング/93点獲得（VT2021）