カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレは、1962年に設立された協同組合。
当初は主に地ブドウを中心としたブドウ栽培を行っていました。
アブルッツォの畑はアドリア海とマイエッラ山に挟まれた、なだらかな丘陵地に位置しており、今や世界中で愛されているモンテプルチアーノ、トレッビアーノ、そしてサンジョヴェーゼは、この地域の伝統を大切に守ってきた栽培家の手によって造られています。
2000年頃から自社瓶詰めワインの生産を開始、現在では経験豊富な1200以上の栽培農家を抱えています。
- また、アプルッツォのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への惜しみない投資が行われています。
丹精込めた完熟ブドウと、組合が持つ最新鋭の設備から、高品質でコストパフォーマンスに優れたワインが生みだされています。
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リアルワインガイドにて旨安賞受賞 (VT2014)
赤いベリーの香りが華やかに広がる
バランスの取れた味わいの完熟ワイン
CANTINA ED OLEIFICIO SOCIALE
DOMODO SANGIOVESE
カンティーナ エ オレイフィーチョ ソシアーレ
ドモード サンジョヴェーゼ
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リアルワインガイドにて旨安賞受賞 (VT2014)
赤いベリーの香りが華やかに広がる
バランスの取れた味わいの完熟ワイン
CANTINA ED OLEIFICIO SOCIALE
DOMODO SANGIOVESE
カンティーナ エ オレイフィーチョ ソシアーレ
ドモード サンジョヴェーゼ
カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレは1962年、アブルッツォに設立された協同組合。
この地域の伝統を大切に守ってきた栽培家の手によって造られる完熟ブドウと、組合が持つ最新鋭の設備から高品質でコストパフォーマンスに優れたワインが生みだされています。
色は濃いけれど、香りにはそれほど重さは感じない。また、飲んでも甘い果実味がバーンと出てくるタイプではなく、どちらかというと引っ込み思案系。
とはいえ、キュートな果実味は時間とともに顔を出してくれるし、酸もしっかり効いているので素直に美味しく楽しめる。
そして価格を見てビックリ!
900円代ならば文句なし、十分すぎるくらい美味しいです。
(リアルワインガイド56号より一部抜粋)
リアルワインガイド56号「2016年旨安ワイン、3000円以下の本当においしいワイン」にて旨安賞に輝いた赤ワイン。
(VT2014)
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