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カンティーネ エウロパ ロチェーノ ネロ ダーヴォラ 2022 750ml

カンティーネ エウロパ カンティーネ エウロパ ワインボトルとブドウ畑

カンティーネ・エウロパは1962年、シチリア島の西部マルサラの近くに設立。シチリア西部の2,000軒を超える農家を束ねる協同組合で、シチリア州の中でも最大規模の生産者の1つとされています。
コンセプトは最高品質のブドウを造ること。徹底した品質管理、最新の醸造施設、土壌や栽培、そして研究を重ねることで、高品質かつシチリアのブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現したワインを造っています。ワイナリーではソーラーパネルを醸造所の屋根全体に設置するなど、環境に配慮したワイン造りにも意欲的に取り組んでいます。

カンティーネ エウロパ 大学の研究機関
ワイン造りへの探求心は止まらない
カンティーネ・エウロパでは大学の研究機関と協力し、栽培や醸造技術の向上を目指しています。
白ブドウのクリオ・マセラシオン(低温での醸し)の研究や黒ブドウの色素の抽出方法など、よりブドウの個性にあった醸造方法を見つけるため、日々研究を重ねています。
ブドウ栽培農家への指導や人材育成に積極的に取り組み、醸造では最新のテクノロジーを備え、各ブドウのキャラクターを最大限に生かしたワインを造っています。
カンティーネ エウロパ ブドウ畑
広大な畑は実に3600ha以上
カンティーネ・エウロパの畑はトータルで、実に3600ha以上。
畑は大部分が平地で、内陸部に行くにつれて丘陵地が現れます。土壌は多くが肥沃な粘土質土壌になります。
乾燥した地域ですが、その土壌に適したブドウ品種を選択し適切な栽培方法を選ぶことによって、高品質で果実味のしっかりとしたブドウの個性が表現されたワインを造ることができます。
カンティーネ エウロパ 「シビリアーナ」マーク
高品質の証「シビリアーナ」マーク
カンティーネ・エウロパでは2,000件を超える農家を束ね、様々なワインを造っていますが、中でも特に高品質なラインナップのワインには「シビリアーナ」マークを付与しています。
このマークが付与されるワインには条件があり、原料となるブドウは栽培農家の徹底した畑の管理によって育てられていることが義務付けられています。そのため、ワインにはシチリアの豊かな自然やブドウのキャラクターが映し出されています。

ITEM INFORMATION

完熟したカシスやチェリーの香り
ネロ・ダーヴォラ100%の凝縮された果実味
タンニンが滑らかで飲み飽きない赤ワイン
CANTINE EUROPA
ROCENO NERO D'AVOLA
SICILIA D.O.C

カンティーネ エウロパ
ロチェーノ ネロ ダーヴォラ

カンティーネ エウロパ ロチェーノ ネロ ダーヴォラ 2022 750ml 赤ワイン イタリア

完熟したカシスやチェリーの香り
ネロ・ダーヴォラ100%の凝縮された果実味
タンニンが滑らかで飲み飽きない赤ワイン
CANTINE EUROPA
ROCENO NERO D'AVOLA
SICILIA D.O.C

カンティーネ エウロパ
ロチェーノ ネロ ダーヴォラ

シチリア州最大規模の生産者「カンティーネ・エウロパ」の造る、シチリアの土着品種ネロ・ダーヴォラ100%のワイン。

ネロ・ダーヴォラは、主にブレンド用に使われていましたが、品質を追求する生産者により、この品種を中心とした良質なワインが生産されるようになりました。
「ロチェーノ・ネロ・ダーヴォラ」は、果実味がぎゅっと濃縮された、滑らかで飲み飽きない赤ワインです。

美しい赤紫色。
カシスやチェリーのような完熟した果実の香り。
凝縮された果実味と、滑らかなタンニンが特徴の赤ワインです。

商品仕様・スペック

生産者 カンティーネ・エウロパ
生産地 イタリア/シチリア
生産年 2022年
品 種 ネロ・ダーヴォラ100%
テイスト 辛口
タイプ 赤 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 砂質、粘土土壌
醸 造 ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成
提供温度 15℃
度数 13.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

カンティーネ エウロパ
ロチェーノ ネロ ダーヴォラ 2022 750ml

商品番号 1-ce-rn-dats-os

カンティーネ エウロパ
ロチェーノ ネロ ダーヴォラ 2022 750ml

商品番号 1-ce-rn-dats-os

価格

932円 (税抜)

(税込 1,025

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