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カーヴ・ド・タンは1933年にルイ・ガンベル・ド・ロッシュ氏によって北ローヌの銘醸地、エルミタージュの畑の麓、タン・レルミタージュに設立された協同組合です。
北ローヌ最大を誇る1,000haもの広大な畑で、300人以上の栽培農家と共に運営を行っています。
A.O.C.クローズ・エルミタージュにおいては生産量の約50%をカーヴ・ド・タンが占めているほどで、まさにこの地を代表する生産者です。
カーヴ・ド・タン独自の品質基準をすべての組合員(栽培農家)に徹底し、使用するブドウは組合員の畑から確保する事で高い品質とお値打ちな価格帯を実現しています。
フランスで最も優れた協同組合と謳われるAOC最大の協同組合によるシラー100％の赤ワイン。
果実味やスミレの花、わずかに胡椒のニュアンスなどとともに豊潤な味わいが楽しめます。
■ワインアドヴォケイト誌パーカーポイント/90-92点獲得
（VT2018）
| 生産者 | カーヴ・ド・タン |
|---|---|
| 生産地 | フランス/コート・デュ・ローヌ |
| 生産年 | 2021年 |
| 品 種 | シラー100％ |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤 / フルボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 花崗岩、沖積層、小石、黄土 |
| 醸 造 | ステンレスタンクで発酵。70％をステンレスタンクで12カ月、30％をオーク樽で9～11ヶ月熟成(フレンチオーク、新樽は使用せず400L) |
| 提供温度 | 16℃ |
| 度数 | 14.00度 |
カーヴ ド タン
クローズ エルミタージュ ノーブル リヴ 赤（ルージュ） 2021 750ml
赤ワイン シラー フランス
商品番号 1-cdt-ch-gc-os
カーヴ ド タン
クローズ エルミタージュ ノーブル リヴ 赤（ルージュ） 2021 750ml
赤ワイン シラー フランス
商品番号 1-cdt-ch-gc-os
2,415円 （税抜）
24マイル （1倍UP）
