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ドメーヌ ド シュヴァリエ

ボルドーのグラーヴ地区、ペサック・レオニャン郊外の森に囲まれた畑を持つドメーヌ・ド・シュヴァリエ。
自身をシャトーと呼ばない、ボルドーにおける数少ない主要ワイナリーの一つです。
その名前は、その地がスペインの世界遺産「サンジャック・ド・コンポステーラ」へと続く巡礼の道沿いにあり、その道を守る騎士に“シュヴァリエ(騎士)”とされたことに由来しています。

17世紀の資料にはすでに、この地にブドウ畑や醸造施設などがあったことが記されています。
1865年~1983年の間、リカー家が5代に渡って所有し、3代目のガブリエル・ボーマルタン氏はドメーヌ・ド・シュヴァリエの知名度の向上に力を注ぎ、グラーヴ地区の中で最も評価の高いシャトーの一つと呼ばれるまでになりました。
1983年、蒸留酒製造企業を所有していたベルナール家がドメーヌを買収。
責任者となったオリヴィエ・ベルナール氏は、先代のクロード・リカー氏と一緒にワイン造りに携わっています。

シュヴァリエのワインは、非常に品質が高く、通好み"と言われ、1990年代に入ってからはそのクオリティにはますます注目が集まっています。
現在ではシャトー・オー・プリオン、シャトー・ラ・ミッション・オー・プリオンに続いてグラーヴのトップ2~3に入る優良ドメーヌとなりました。

ITEM INFORMATION

R.パーカー・ドットコムで90点獲得 (VT2014)
ソーテルヌ最高峰の恵まれた地が生む
豊かな果実味と樽香が調和する逸品
Domaine de Chevalier
CLOS DES LUNES LUNE D’ARSENT

ドメーヌ ド シュヴァリエ
クロ デュ リュヌ リュヌ ダルジャン

R.パーカー・ドットコムで90点獲得 (VT2014)
ソーテルヌ最高峰の恵まれた地が生む
豊かな果実味と樽香が調和する逸品
Domaine de Chevalier
CLOS DES LUNES LUNE D’ARSENT

ドメーヌ ド シュヴァリエ
クロ デュ リュヌ リュヌ ダルジャン

ボルドーの白ワイン産地でも、甘口ワインで世界的に有名なソーテルヌ地区で造られた辛口白がこのクロ・デュ・リュヌ・リュヌ・ダルジャン。

ソーテルヌ最高峰シャトーと謳われるシャトー・ダルシュとシャトー・ギロー、シャトー・ディケムに隣接した区画の畑のブドウを使用。
砂利と粘土石灰岩土壌の畑で栽培しています。

収穫は生育のピークに達したタイミングで、丁寧に手摘みで行われ、選果されます。
発酵と熟成の一部には新樽が使われ6~7ヶ月熟成を経てリリース。

パイナップルやメロン、グレープフルーツなどの豊かな果実香とハチミツの香りが広がります。
加えてバニラやブリオッシュなど樽のニュアンス。
さわやかな酸、ミネラルがあり、美しく長い余韻が楽しめます。

■e.ロバートパーカー
 ドットコム
 /90点獲得(VT2014)

商品仕様・スペック

生産者 ドメーヌ・ド・シュヴァリエ
生産地 フランス/ボルドー/グラーブ
生産年 2017年
品 種 セミヨン70%ソーヴィニヨン・ブラン30%
テイスト 辛口
タイプ 白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 砂利と粘土石灰岩質土壌
醸 造 6~7ヶ月の樽熟成(一部新樽)
提供温度 8-10℃

ドメーヌ ド シュヴァリエ
クロ デュ リュヌ リュヌ ダルジャン 2017 750ml
白ワイン セミヨン フランス ボルドー

商品番号 1-cdl-dargent

ドメーヌ ド シュヴァリエ
クロ デュ リュヌ リュヌ ダルジャン 2017 750ml
白ワイン セミヨン フランス ボルドー

商品番号 1-cdl-dargent

価格

1,843円 (税抜)

2,027円 (税込)

18ポイント

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