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チンチンナート

チンチンナートは、ローマから南東に50km、ラツィオ州の歴史ある街コリに、1947年に設立された協同組合です。

紀元前5世紀にこの地を治めていたローマの執政官、ルキウス・クィンティウス・キンキナトゥス(イタリア語でCincinnato;チンチンナート)が社名の由来です。

現在では多数の組合員が加盟し、ラツィオ州で最も重要な共同組合の1つであり、土着品種かつ高品質なワインの製造に熱意を燃やしています。

コリの火山性の丘陵地でメインに生産されているのは、古代ローマ時代からこの地で栽培されてきた黒ブドウのネーロ・ブォーノと、白ブドウのベッローネ。
他にもチェザネーゼやグレコなど、ラツィオを代表する品種が栽培されており、地域に根ざしたワイン造りが行われています。

ITEM INFORMATION

土着品種ベッローネで造られる
フレッシュなミネラル感のある味わい
パスタや魚料理と相性抜群の白
CINCINNATO
CASTORE BELLONE LAZIO

チンチンナート
カストレ ベッローネ ラツィオ

土着品種ベッローネで造られる
フレッシュなミネラル感のある味わい
パスタや魚料理と相性抜群の白
CINCINNATO
CASTORE BELLONE LAZIO

チンチンナート
カストレ ベッローネ ラツィオ

ギリシャ神話に登場する双子神の一人、“カストル”の名を冠したワインです。
コリ地区で古代から育てられている土着品種、ベッローネで造られており、パスタや魚料理によく合います。

明るい麦わら色。
黄桃やサンザシを思わせる、デリケートな果実の香り。
フレッシュなミネラル感のある味わいの若飲みタイプのワインです。

商品仕様・スペック

生産者 チンチンナート
生産地 イタリア/ラツィオ
生産年 2019年
品 種 ベッローネ
テイスト 辛口
タイプ 白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
醸 造 2ヶ月間シュール・リー。ステンレスタンクで6ヶ月、瓶内で6ヶ月熟成
提供温度 12℃
合うお料理 パスタ、魚料理
度数 13.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

チンチンナート
カストレ ベッローネ ラツィオ 2019 750ml
白ワイン ベッローネ イタリア

商品番号 1-ccn-cbl

チンチンナート
カストレ ベッローネ ラツィオ 2019 750ml
白ワイン ベッローネ イタリア

商品番号 1-ccn-cbl

価格

1,273円 (税抜)

1,400円 (税込)

12マイル

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