0円（税抜）
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フランソワ・ビトゥゼは父親ヴィンセントによって始まった有機農法（化学的な除草剤の使用を禁止し、自然な方法で土壌に働きかける）をさらに追及。
リュットレゾネ（減農薬栽培）を推進しています。
「ムルソー・クロ・デュ・クロマン」はムルソー村の北東部、丘陵地帯のふもともしくは平野部にある畑です。
石や岩を多く含む下層土の上に、石灰質を含んだ粘土質の土壌が広がっています。
このキレのあるワインは、若いときは若干閉じた印象ですが余韻に丸みが感じられ、非常によく熟成されています。
熟成とともに色は黄金がかった黄色となります。
熟成のポテンシャルは3～9年
| 生産者 | ドメーヌ・ビトゥゼ・プリユール |
|---|---|
| 生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ |
| 生産年 | 2023年 |
| 品 種 | シャルドネ |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 白 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 石灰質を含む粘土質 |
| 醸 造 | 樽醗酵、フランス産オークのバリック（20～25％新樽）熟成12～16ヶ月 |
| 提供温度 | 8-12℃ |
| 合うお料理 | 魚料理、鶏肉や、クリームソースを使った料理、チーズ |
| 度数 | 13.00度 |
ドメーヌ ビトゥゼ（ビトゥーゼ） プリユール（プリウール プリュール）
ムルソー クロ デュ クロマン 2023 750ml
商品番号 1-btzt-mrs-cdc23-os
ドメーヌ ビトゥゼ（ビトゥーゼ） プリユール（プリウール プリュール）
ムルソー クロ デュ クロマン 2023 750ml
商品番号 1-btzt-mrs-cdc23-os
12,480円 （税抜）
124マイル （1倍UP）
フランソワ・ビトゥゼのモットーは「自分たち自身、バイヤーより高い基準を設けるよう努める」です。
フランソワは完熟した健康なブドウから素晴らしいワインが生まれるということをよく知っており、収量を厳しく管理するだけではなく、彼の父親であるヴィンセントによって始まった有機農法(化学的な除草剤の使用を禁止し、自然な方法で土壌に働きかける)への移行をすすめています。
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総合評価：
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価格：13,728円（税込）
