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ブリュノ コラン ブルゴーニュ シャルドネ 2020 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ

ブリュノ コラン ブリュノ コラン ワインボトル

ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
2006年から次男のブリュノは祖父の自宅カーヴを使用するようになり、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となりました。
ブリュノのワインはミネラル感の強いフィリップのものよりむしろ果実味重視しており、より若いうちからとっつきやすく、長く寝かせる余裕のない家庭やレストランで重宝するワインを造っています。

ブリュノ コラン 樽熟庫
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がっています。
シャサーニュの1級畑だけでもブランショ・ドゥシュ、ブードリオット、ショーメ、シュヌヴォット、マルトロワ、モルジョ、アン・レミリィ、ヴェルジェと8つも所有し、兄よりもシャサーニュにフォーカスしたドメーヌといえます。
ブリュノ コラン ブドウ畑
白ワインの醸造法は、兄や父と同じく、発酵のきっかけを温度管理の容易なステンレスタンクで始め、発酵が中盤となったところで樽に移すというもで、新樽率は村名で20%、1級で20〜30%。
赤は収穫したブドウを100%除梗し、キュヴェゾンは12〜15日ほど。ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみで抽出し、12ヶ月間の樽熟成。その後、さらにステンレスタンクで6ヶ月寝かせてから瓶詰めしています。

ITEM INFORMATION

抜群のミネラルが感じられ
きれいな酸味と充実した
果実味のバランスに優れたシャルドネ
Bruno COLIN
Bourgogne Chardonnay

ブリュノ コラン
ブルゴーニュ シャルドネ

ブリュノ コラン ブルゴーニュ シャルドネ 2020 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ

抜群のミネラルが感じられ
きれいな酸味と充実した
果実味のバランスに優れたシャルドネ
Bruno COLIN
Bourgogne Chardonnay

ブリュノ コラン
ブルゴーニュ シャルドネ

シャサーニュ・モンラッシェを代表するドメーヌの後継者。
A.C.ブルゴーニュの域を超える驚きの品質を備えた、果実味豊かな味わいの白ワイン。
スタンダードなブルゴーニュ・シャルドネは、お膝元であるシャサーニュ・モンラッシェ村の区画から。

このクラスのワインとしては抜群のミネラルが感じられ、きれいな酸味と充実した果実味のバランスに優れる。

商品仕様・スペック

生産者 ブリュノ・コラン
生産地 フランス/ブルゴーニュ
生産年 2020年
品 種 シャルドネ100%
テイスト 辛口
タイプ 白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 石灰粘土質
醸 造 温度調節付きタンク 10ヶ月熟成
提供温度 14-16℃
度数 13.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
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  • 売り切れ(OS)

ブリュノ コラン
ブルゴーニュ シャルドネ 2020 750ml
白ワイン フランス ブルゴーニュ

商品番号 1-bruno-c-02

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ブリュノ コラン
ブルゴーニュ シャルドネ 2020 750ml
白ワイン フランス ブルゴーニュ

商品番号 1-bruno-c-02

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