ボルゴーニョ ドルチェット ダルバ 2021 750ml

1848年に設立されたボルゴーニョ。
しかしながらその歴史は古く、すでに1761年にはワイン造りを始めていたという記録が残っています。

ワイナリーは小規模ながら、その品質の高さにより広く知られてきました。
1861年のイタリア統一の祝賀会など重要なイべントでボルゴーニョのバローロが飲まれていた事がその証と言えます。

フレッシュなブーケがとても心地よい
チャーミングな味わいの赤ワイン
BORGOGNO
Dolcetto d'Alba
ボルゴーニョ
ドルチェット ダルバ

フレッシュなブーケがとても心地よい
チャーミングな味わいの赤ワイン
BORGOGNO
Dolcetto d'Alba
ボルゴーニョ
ドルチェット ダルバ

ドルチェットはフランスから伝わった品種で、その生産はピエモンテ州とその州境であるリグーリア州、ヴァッレ・ダオスタ州に限られています。

樹齢25～35年のドルチェットを9月初旬に収穫して造られました。

スープ、シンプルな肉料理、野菜の煮込、チーズなどの料理によく合います。

紫をおびたルビーレッド、フレッシュなブーケがとても心地よいチャーミングなドルチェットです。

■ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）
　/2ビッキエーリ（VT2006）