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スパークリングワイン

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ブライダ ヴィーニャ センツァ ノーメ モスカート ダスティ 2021 750ml スパークリングワイン イタリア

ブライダ ブライダ 樽熟庫

ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。
創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。
ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。

ブライダ ワインラベル
ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い”と敬遠され安売りされがちでした。
そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。
ブライダ ブドウ畑
彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。
ちなみに“ブライダ”とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。

ITEM INFORMATION

モスカート・ビアンコの上品な甘み
柔らかな気泡で滑らかな口当たりの
微発泡デザートワイン
BRAIDA
VIGNA SENZA NOME
MOSCATO D’ASTI DOCG

ブライダ
モスカート ダスティ
ヴィーニャ センツァ ノーメ

ブライダ ヴィーニャ センツァ ノーメ モスカート ダスティ 2021 750ml スパークリングワイン イタリア

モスカート・ビアンコの上品な甘み
柔らかな気泡で滑らかな口当たりの
微発泡デザートワイン
BRAIDA
VIGNA SENZA NOME
MOSCATO D’ASTI DOCG

ブライダ
モスカート ダスティ
ヴィーニャ センツァ ノーメ

モスカート・ダスティは、微発泡の爽やかな口当たりが楽しめることからスイーツと併せたデザートワインとして人気を博すワインです。
ブライダ・ヴィーニャ・センツァ・ノーメは、糖分を残すために発酵を途中で終了させ、アルコール度数は低めの5.5度で造られます。
ブドウを数時間のスキンコンタクト後プレス、16℃に調節した加圧器で20日間かけて発泡させます。
発酵が終わるとマイナス4℃に冷却し安定させ、フィルターにかけて瓶詰め。数週間置いてからリリースされます。
柔らかな気泡を持ち、新鮮な果物や麝香、花の香りが印象的です。

輝くような麦わらイエロー。
美しい泡は口当り滑らか。新鮮な果実、オレンジの花、薔薇やムスクといった多様な印象を持った香りはフレッシュさが際立ちます。
甘口ですが上品でブドウ本来の特徴的な香りが良く出ています。

商品仕様・スペック

生産者 ブライダ
生産地 イタリア/ピエモンテ
生産年 2021年
品 種 モスカート・ビアンコ100%
テイスト 甘口
タイプ 微発泡/白
内容量 750ml
醸 造 数時間のスキンコンタクト後プレス、16℃に調節した加圧器で20日間かけて発泡させます。発酵が終わるとマイナス4℃に冷却し安定させて、フィルターにかけて瓶詰め
提供温度 6-8℃
合うお料理 食前酒、カステルマーニョチーズ、フルーツ系デザート、パネットーネ、クッキー
度数 5.50度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。
  • 売り切れ(OS)

ブライダ ヴィーニャ センツァ ノーメ モスカート ダスティ 2021 750ml
スパークリングワイン イタリア

商品番号 1-braida-mda-vsn-zz-os

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ブライダ ヴィーニャ センツァ ノーメ モスカート ダスティ 2021 750ml
スパークリングワイン イタリア

商品番号 1-braida-mda-vsn-zz-os

価格

1,960円 (税抜)

(税込 2,156

19マイル (1倍UP

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