ビプントイオ ネーロ ダーヴォラ カベルネ 2022 750ml 包装不可

Io bevo bio（私はビオ＝有機ワインを飲みます）という意味がこめられたb.io。
「人、環境、そしてワインが調和して共存し続けられる未来を目指す」というミッションを掲げています。

ラベルには、小さいけれどブドウ畑を取り囲む環境にとって重要な存在である昆虫たちの姿が描かれています。

プラムや黒スグリの熟した果実香
タンニンと酸のバランスが良い
ジューシーで柔らかなビオワイン
b.io
NERO D'AVOLA CABERNET
ビプントイオ
ネーロ ダーヴォラ カベルネ

プラムや黒スグリの熟した果実香
タンニンと酸のバランスが良い
ジューシーで柔らかなビオワイン
b.io
NERO D'AVOLA CABERNET
ビプントイオ
ネーロ ダーヴォラ カベルネ

ビプントイオ・ネーロ・ダーヴォラ・カベルネは、赤身肉のローストやグリルに良く合う、ジューシーでバランスの良い赤ワイン。

ネーロ・ダーヴォラとカベルネ・ソーヴィニヨンは別々に収穫しています。24℃に温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵させ、10日間のマセラシオンの後、6～8ヶ月間タンクで熟成。ブレンドしてから瓶詰めしています。

プラムやカシス、黒スグリのような熟した果実の香りに、かすかにグリーンのニュアンスが感じられます。ジューシーなタンニンとやわらかな酸がバランスよい味わいの赤ワイン。

すべての有機食品に表示が義務化された「ユーロリーフ」。
EU統一の厳しいルールに則って生産されたことを証明するオーガニック食品認定ロゴ。