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Io bevo bio（私はビオ＝有機ワインを飲みます）という意味がこめられたb.io。
「人、環境、そしてワインが調和して共存し続けられる未来を目指す」というミッションを掲げています。
ラベルには、小さいけれどブドウ畑を取り囲む環境にとって重要な存在である昆虫たちの姿が描かれています。
ビプントイオ・ネーロ・ダーヴォラ・カベルネは、赤身肉のローストやグリルに良く合う、ジューシーでバランスの良い赤ワイン。
ネーロ・ダーヴォラとカベルネ・ソーヴィニヨンは別々に収穫しています。24℃に温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵させ、10日間のマセラシオンの後、6～8ヶ月間タンクで熟成。ブレンドしてから瓶詰めしています。
プラムやカシス、黒スグリのような熟した果実の香りに、かすかにグリーンのニュアンスが感じられます。ジューシーなタンニンとやわらかな酸がバランスよい味わいの赤ワイン。
すべての有機食品に表示が義務化された「ユーロリーフ」。
EU統一の厳しいルールに則って生産されたことを証明するオーガニック食品認定ロゴ。
| 生産者 | ビプントイオ |
|---|---|
| 生産地 | イタリア/シチリア |
| 生産年 | 2020年 |
| 品 種 | ネロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニヨン |
| テイスト | やや辛口 |
| タイプ | 赤 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 醸 造 | ステンレスタンク発酵、10日間マセラシオンの後、6～8ヶ月間タンクで熟成 |
| 提供温度 | 14-16℃ |
| 合うお料理 | 赤身肉のローストやグリル、熟成したチーズなど |
| 度数 | 13.00度 |
ビプントイオ
ネーロ ダーヴォラ カベルネ 2020 750ml
赤ワイン イタリア 包装不可
商品番号 1-bio-ctrt-r-os
ビプントイオ
ネーロ ダーヴォラ カベルネ 2020 750ml
赤ワイン イタリア 包装不可
商品番号 1-bio-ctrt-r-os
1,181円 （税抜）
11マイル （1倍UP）
