世界で最も標高の高いブドウ畑があるアルゼンチン北部地方。サルタ州のカファジャテにて1892年からブドウの栽培を始めたボデガ・エル・エステコ。
アルゼンチンワインの至宝と称えられるカファジャテ産のオーガニックワイン「クマ」を中心とした、コストパフォーマンスに優れたプランドを展開。
「クマ」の他「コレクション」「トラディショナル」「スパークリング」の4シリーズを生産しています。
標高の高いこの地では、一日の寒暖差は最大で25度。湿度が低いためプドウが病気にかかりにくく、「高品質なワインしか造れない」と言われるほどに理想的な環境でブドウを栽培しています。
現在では700haを超えるプドウ畑を所有しており、造り出されるワインは、多くの人々を魅了し世界中で愛飲されています。
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ブルーベリーやミントを想わせる
エレガントでリッチな味わい
滑らかでバランスの良いフルボディ
BODEGA EL ESTECO
CICLOS CABERNET SAUVIGNON
ボデガ エル エステコ
シクロス カベルネ ソーヴィニヨン
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ブルーベリーやミントを想わせる
エレガントでリッチな味わい
滑らかでバランスの良いフルボディ
BODEGA EL ESTECO
CICLOS CABERNET SAUVIGNON
ボデガ エル エステコ
シクロス カベルネ ソーヴィニヨン
ボデガ・エル・エステコ・シクロス・カベルネ・ソーヴィニヨンは、良質のブドウを育む月と太陽をモチーフとしたシリーズ「シクロス」の赤ワイン。
カルチャキ・ヴァレーは、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在します。
昼夜の気温差により、ブドウに果実感や色合い、バランスの良い凝縮感を与えています。
ブドウは3月の最終週に収穫しています。
深みのある濃いルビーレッド。
パプリカ、ミント、ブルーベリーなどの香りに、オーク樽由来のバニラのニュアンスが感じられる柔らかな香り立ち。
滑らかな口当たり。
香りにあるようなブルーベリーやミントなどのエレガントでリッチな味わいで、酸味とタンニンのバランスが良いフルボディ。
余韻が長く続きます。