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ブリューノ デゾネイ ビセイ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 750ml

ブリューノ デゾネイ ビセイ

ブリューノ・デゾネイ・ビセイの現当主であるブリューノ・デゾネイ氏は、1975年に彼の妻の祖母が所有していたフラジェエシェゾーの2haの畑で分益小作による開墾から始めました。

1994年の義祖父母の引退時に引き継いだ畑と個人で購入した畑を合わせて5つの村に約6haを所有。
植物保護の地方局と連携しながら、畑の手入れをリュットレゾネ(減農薬農法)で行っています。
畑の土壌は主に粘土石灰質、仕立ては片翼式ギュイヨ方式で、1株につきブドウの房を7~8房に制限。
樹齢の古い木がとても多く、凝縮したブドウが収穫されます。

ブドウは手摘みで収穫を行い、アルコール醸造には自然酵母を使っています。

実直で真面目な性格のブリューノ氏は伝統的な手法でクラシックなワインを造っています。

ITEM INFORMATION

チャーミングな果実味
フレッシュさがありバランスが良い
繊細な味わいの赤ワイン
BRUNO DESAUNAY BISSEY
Vosne Romanee 1er Cru
Les Rouges Vieilles Vignes

ブリューノ デゾネイ ビセイ
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ
レ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ

ブリューノ デゾネイ ビセイ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

チャーミングな果実味
フレッシュさがありバランスが良い
繊細な味わいの赤ワイン
BRUNO DESAUNAY BISSEY
Vosne Romanee 1er Cru
Les Rouges Vieilles Vignes

ブリューノ デゾネイ ビセイ
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ
レ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ

ブリューノ・デゾネイ・ビセイを含め、所有者が3人しかいない小さな区画。特級区画エシェゾーの上に位置する約0.5haの畑です。粘土石灰質土壌の畑で植樹は1957年。
同じくヴォーヌ・ロマネ1級の「Les Beaux Monts(レ・ボーモン)」と比べると、レ・ルージュの方がよりエレガントで、繊細な味わいのワインになりやすい傾向があります。

チャーミングな果実味とフレッシュさがあり、バランスが取れています。ピノ・ノワールらしい飲みやすい味わい。

商品仕様・スペック

生産者 ブリューノ・デゾネイ・ビセイ
生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
生産年 2021年
品 種 ピノ・ノワール
テイスト 辛口
タイプ 赤 / フルボディ
内容量 750ml
土 壌 粘土石灰質
醸 造 新樽率約30%の樫樽で18ヵ月熟成
提供温度 16-18℃
度数 13.00度
  • 新着商品

ブリューノ デゾネイ ビセイ
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 750ml

商品番号 1-bd-14

  • 新着商品

ブリューノ デゾネイ ビセイ
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 750ml

商品番号 1-bd-14

価格

18,000円 (税抜)

(税込 19,800

180マイル (1倍UP

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