合計11,000円(税込)以上のご購入で1個口 送料無料

FELICITY フェリシティー

  • 購入ガイド
  • 領収書
  • Q&A
  • 配送/送料
  • メルマガ
  • 購入履歴
  • 問い合せ
  • ログイン
  • 新規会員登録
  • 飲食店のお客様
ワインを詳しく
検索する

価格

~

ワインの種類

ワイン
スパークリングワイン

飲料店のお客さま
0

0円(税抜)

(税込 0円)

バラオンダ エレダー カンデラ モナストレル 2018 750ml 赤ワイン スペイン

バラオンダ バラオンダ 外観とブドウ畑

2001年、4代目で現在のオーナー、アルフレド・カンデラ氏によりバラオンダ社が設立されました。地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること、最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”を造ることがバラオンダの使命です。代々受け継がれたワイン造りへの情熱は、バラオンダという形で新たな時代を迎えました。
これは一家にとって大きな転換であり、それゆえに多大なリスクを背負うことを意味します。しかし、地ブドウとクオリティワインへの情熱、そして家族に支えられ、カンデラ家の若い世代の新たな挑戦が始まりました。

バラオンダ 人物
地元品種に賭けた情熱家
オーナー アルフレド・カンデラ氏
アルフレドが実家のワイナリーでワイン造りを始めた1994年当時、モナストレル種という品種はスペインでは全く知名度がなく、補助品種の一つとして大手生産者のワインに色やボディを足すために使われていました。アルフレドはこの状況を嘆き、そして考えます。
それから6年後、実家での経験を積んだ彼は、兄に「モナストレル主体で自社元詰めのクオリティワインを造ろう!」と提案しました。これが兄弟で立ち上げた新しいプロジェクト、品質ワインをポリシーとする「バラオンダ」誕生の動機です。
バラオンダ 収穫したブドウ
バラオンダが考えるモナストレル
アルフレド氏はモナストレルを「熟れた果実味。味わいに力強さがあり、ボディがありながらもタンニンが熟しているので優しい甘みを感じる。それが人々に飲みやすいと感じさせている。」と表現します。だからこそ「モナストレル主体でブドウの果実味を感じてもらうこと。樽熟成によって複雑味を与えるにしても、決して樽感が主張したワインにならないようにすること」を目指すのです。
醸造テクニックでもっとタニックなワインに仕上げることもできますが、柔らかいタンニンが良いと信じています。
バラオンダ ブドウの樹
オーガニックへの取り組み
バラオンダでは可能な限り農薬を使わない環境に配慮した農法を目指しており、畑の90%で有機栽培に取り組んでいます。自社畑においては農薬を一切使っておらず、認証無しのワインも申請すれば認証取得可能な状態にありますが、書類や煩雑な手続きは農家の方々と相性が悪いため取得はしていません。
非常に乾燥しており病気にかかりにくい気候のため、自然栽培に取り組みやすい地域である上に、長年バイオテクノロジーを活用して畑の手入れを行っています。

ITEM INFORMATION

「樹齢100年!区画限定の希少ワイン」
BARAHONDA
HEREDAD CANDELA
MONASTRELL

バラオンダ
エレダー カンデラ モナストレル

バラオンダ エレダー カンデラ モナストレル 2018 750ml 赤ワイン スペイン

「樹齢100年!区画限定の希少ワイン」
BARAHONDA
HEREDAD CANDELA
MONASTRELL

バラオンダ
エレダー カンデラ モナストレル

樹齢100年!区画限定の希少ワイン。
このワインは上級地区カンポ・アリーバの特定の区画のモナストレルを使用しています。非常にエレガントなスタイルです。

赤紫を帯びた濃いガーネット。
ブルーベリーやプラムなどの凝縮された香り、黒オリーブ、トリュフ、スパイスのアロマ。樽熱由来のバニラやチョコ、トースト、スパイシーなオークの香りがあり、広がりのある複雑なアロマ。
口中に広がる濃厚な果実味、凝縮感がありジューシーな味わいを堪能することができます。

ワイン・アドヴォケイト90点獲得!(vt2009)
ワイン・アドヴォケイト90点獲得!(vt2008)
ワイン・アドヴォケイト91点獲得!(vt2007)

商品仕様・スペック

生産者 バラオンダ
生産地 スペインイエクラD.O.
生産年 2018年
品 種 モナストレル
テイスト 辛口
タイプ 赤 / フルボディ
内容量 750ml
醸 造 醗酵:一部オーク樽アルコール発酵後オーク樽でマロ・ラクティック醗酵熟成:オーク樽熟成10ヶ月(500L、新樽比率50%、その他2年目を使用、フレンチオーク)
度数 15.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。
  • 売り切れ(OS)

バラオンダ
エレダー カンデラ モナストレル 2018 750ml
赤ワイン スペイン

商品番号 1-barahd-hcm-zz-os

  • 売り切れ(OS)

バラオンダ
エレダー カンデラ モナストレル 2018 750ml
赤ワイン スペイン

商品番号 1-barahd-hcm-zz-os

価格

2,312円 (税抜)

(税込 2,543

23マイル (1倍UP

売り切れました。

WINE SEARCH

ワイン(赤白)

ノンアルコール

紹興酒

地ビール・
クラフトビール

輸入ビール

微アルコール飲料

ビール健康系

ノンアルコール
ビール健康系

ノンアルコールワイン

営業日について
カートボタンへ移動 カートに追加する