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ワインの種類

ワイン
スパークリングワイン

アンセルメ

アンセルメは、イタリア極北西部のヴァッレ・ダオスタ州ヴィルヌーヴに位置するメゾン。
ヴァッレ・ダオスタ州はイタリアに5つある特別自治州のひとつで、面積、人口共にイタリア最小の州です。

フランスやスイスと境を接し、イタリア語と共にフランス語が公用語になっているため、アンセルメのワインにもフランス語の名前がついています。
北にモンブランやマッターホルン、モンテ・ローザといった高峰が連なる山岳地帯のため、平地は面積のわずか5%のみ。
畑は海抜800~1,200mの高地にあり、ブドウ栽培は決してたやすくはないため、ワイナリーは27軒しか存在していません。
そんな中注目を集めているのが、ジョルジョ・アンセルメです。
彼は父親から譲り受けたわずか3haのブドウ畑から、凝縮感があり酸のしっかりとした力強いワインを生み出し、非常に高い評価を受けています。

ITEM INFORMATION

白い果実や花の繊細で魅惑的な香り
心地良い酸とミネラル感あふれる
フレッシュでバランスの良い味わい
Anselmet
Chardonnay

アンセルメ
シャルドネ

白い果実や花の繊細で魅惑的な香り
心地良い酸とミネラル感あふれる
フレッシュでバランスの良い味わい
Anselmet
Chardonnay

アンセルメ
シャルドネ

アンセルメ・シャルドネは、イタリアの極北西部の山岳地帯で造られる白ワイン。

ブドウは標高700mの石灰・砂礫土壌の畑で、ドーネ・スペロナート仕立てで栽培しています。
温度を17~18℃に保ちながらステンレスタンクで8~10日間発酵、3~4カ月寝かせてから瓶詰めしています。

洋ナシやリンゴなどの白いフルーツに、白い花やカモミールなどを想わせる繊細で魅惑的な香り。
心地良い酸とミネラル感があふれる、フレッシュでバランスの良い味わい。

商品仕様・スペック

生産者 アンセルメ
生産地 イタリア/ヴァッレ・ダオスタ
生産年 2018年
品 種 シャルドネ100%
テイスト 辛口
タイプ 白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 石灰・砂礫土壌
醸 造 ステンレクタンク発酵8~10日、ステンレクタンク熟成3~4カ月
提供温度 8-10℃
度数 13.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
  • 新着商品

アンセルメ
シャルドネ 2018 750ml
白ワイン イタリア

商品番号 1-anslm-chr-os

  • 新着商品

アンセルメ
シャルドネ 2018 750ml
白ワイン イタリア

商品番号 1-anslm-chr-os

価格

2,720円 (税抜)

2,992円 (税込)

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