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ドメーヌ アラン マティアス ブルゴーニュ エピヌイユ コート ド グリゼイの通信販売 赤ワイン フランス ブルゴーニュ

黒い果実のアロマとしっかりとした
濃厚な果実味、余韻の渋味も
力強く飲み応えのあるワイン
Domaine Alain Mathias
Bourgogne Epineuil Cote de Grisey

ドメーヌ アラン マティアス
ブルゴーニュ エピヌイユ コート ド グリゼイ

ドメーヌ アラン マティアス ブルゴーニュ エピヌイユ コート ド グリゼイ 2022 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

黒い果実のアロマとしっかりとした
濃厚な果実味、余韻の渋味も
力強く飲み応えのあるワイン
Domaine Alain Mathias
Bourgogne Epineuil Cote de Grisey

ドメーヌ アラン マティアス
ブルゴーニュ エピヌイユ コート ド グリゼイ

ピノ ノワール種100%。ドメーヌが所有するブルゴーニュ エピヌイユの畑の中でも最も日当たりが良く立地が良い「Cote de Grisey(コート ド グリゼイ)」の区画のピノ ノワールのみ使用。
他に「EXPRESSION(エクスプレッション)」と「TRADITION(トラディション)」という2つのキュヴェがありますが、上記2つは熟成にステンレスタンク(一部樽熟)を使用しているのに対し、このキュヴェは100%樽熟(旧樽)で樽熟期間も18~24ヵ月と他のキュヴェよりも長いのが特徴です。

黒い果実のアロマとしっかりとした濃厚な果実味、余韻の渋味も力強く飲み応えのあるワインに仕上がっています。

商品仕様・スペック

生産者 ドメーヌ・アラン・マティアス
生産地 フランス/ブルゴーニュ
生産年 2022年
品 種 ピノ・ノワール100%
テイスト 辛口
タイプ 赤 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 泥灰土とキンメリジャン土壌
醸 造 100%樽熟(旧樽)で樽熟期間18~24ヵ月
提供温度 16-18℃
度数 13.00度

ドメーヌ アラン マティアス
ブルゴーニュ エピヌイユ コート ド グリゼイ 2022 750ml

商品番号 1-amathias-13

ドメーヌ アラン マティアス
ブルゴーニュ エピヌイユ コート ド グリゼイ 2022 750ml

商品番号 1-amathias-13

価格

5,700円 (税抜)

(税込 6,270

57マイル (1倍UP

ドメーヌ アラン マティアス ロゴ ドメーヌ アラン マティアス 外観

ヨンヌ県の南部、シャブリに非常に近いトネロワ地区のエピヌイユ村で1982年からワイン造りをしている生産者。
アラン・マティアス氏は、1979年にシャブリでブドウの収穫に参加したことでブドウ栽培家という職業を知りその魅力に惹かれ、1980年初頭にシャブリ近郊にあるトネロワ地区のエピヌイユ村に7haのブドウ畑を開墾しました。
当時、彼のように小さい畑を持ってワイン造りに挑戦する人々が出始めた最中で、彼ら先駆者が1993年に「ブルゴーニュ・エピヌイユ」というアペラシオンが制定されるきっかけを作りました。
エピヌイユの他にシャブリにも4haの畑があり、所有する畑はピノ・ノワールを中心に約11ha。
この地区のワイン造りの先駆者として常に改良をしたいという精神から2000年にビオロジック農法を採用。2005年からは除草剤の使用を止めてすべての畑を耕作で除草しています。

商品情報

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