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ドメーヌ アラン ユドロ ノエラ

ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラは、ヴージョ村に本拠地を置き、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、ヴォーヌ・ロマネ1級マルコンソール、シュショといったきらびやかなヴォーヌ・ロマネのクリマが揃う名門ドメーヌです。
1964年、創始者アラン・ユドロが、ヴォーヌ・ロマネの大ドメーヌ、シャルル・ノエラの孫娘である妻のオディールとともにヴージョにドメーヌを構えたことからドメーヌの歴史は始まりました。

本当に優れた区画だけにこだわった珠玉のテロワールを誇りとし、畑のブドウ樹齢は総じて高く、平均樹齢はおよそ40年以上。最も若いブドウ樹でも1980年に植えられたといわれています。
村名のシャンボール・ミュジニーの畑に植えられている樹齢50年の樹をはじめ、ヴォーヌ・ロマネ レ・スショで80年以上、ロマネ・サン・ヴィヴァンで70年以上という古樹もまた、何物にも代えがたい彼らの偉大な財産となっています。
現在、ドメーヌのワイン造りに携わっているのは、アランの孫であるシャルル・ヴァン・カネット。
彼はビオディナミにも強い関心を抱いており、完全移行は考えていないものの、月の満ち欠けのカレンダーに則って農作業を試みるなど、現状に満足することなく更なる品質向上の為に邁進しています。

フランスでの評価は非常に高く、特に星付きレストランでは取り合いのドメーヌというのも頷ける、いぶし銀のドメーヌです。

ITEM INFORMATION

シルキーなタンニンが魅力的
果実味と酸のバランスが素晴らしい
しなやかさと滑らかさを備えた赤
DOMAINE Alain HUDELOT NOELLAT
Bourgogne PINOT NOIR

ドメーヌ アラン ユドロ ノエラ
ブルゴーニュ ピノ・ノワール

シルキーなタンニンが魅力的
果実味と酸のバランスが素晴らしい
しなやかさと滑らかさを備えた赤
DOMAINE Alain HUDELOT NOELLAT
Bourgogne PINOT NOIR

ドメーヌ アラン ユドロ ノエラ
ブルゴーニュ ピノ・ノワール

こちらのブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、シャンボール・ミュジニィの国道の東側に分散する18の区画から造られた贅沢な1本。
アペラシオンこそブルゴーニュですが、シャンボールのブドウを使用しているだけあり、しなやかさと滑らかさを備えています。

果実味と酸のバランスが素晴らしく、シルキーなタンニンが魅力的です。
生き生きとしたフルーティーなワイン。

商品仕様・スペック

生産者 ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラ
生産地 フランス/ブルゴーニュ
生産年 2018年
品 種 ピノ・ノワール100%
テイスト 辛口
タイプ 赤 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 粘土と石灰岩
醸 造 コーティングした鉄製タンクで発酵
提供温度 14-16℃
度数 13.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
  • 新着商品

ドメーヌ アラン ユドロ ノエラ
ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018 750ml
赤ワイン フランス ブルゴーニュ

商品番号 1-alain-hn-pn18

  • 新着商品

ドメーヌ アラン ユドロ ノエラ
ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018 750ml
赤ワイン フランス ブルゴーニュ

商品番号 1-alain-hn-pn18

価格

4,160円 (税抜)

(税込 4,576

41マイル

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