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安心院 樽熟成 マスカット ベーリーA 2021 720ml

安心院葡萄酒工房 安心院葡萄酒工房 ワイングラス

大分県宇佐市安心院町にてワイン造りを行うワイナリー安心院葡萄酒工房。

光が変われば味わいが変わり、土が異なれば味わいが異なる「ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物」という理念のもとワイン造りを実践。朝霧が立ちこめる、昼と夜の温度差の激しい安心院盆地で、特有の気候風土を活かしたプドウの研究と栽培を行っています。

安心院が造り出すワインは、日本ワインコンクールにて金賞を受賞するなど高い品質を誇り、多くの人々に愛されています。
また、新たなブドウ品種の栽培研究や醸造技術のいっそうの向上に取り組むなど、日本有数のワイナリーを目指して日々邁進しています。

ITEM INFORMATION

セニエ製法による濃縮果汁を使用
イチゴやジャムのアロマが際立つ
豊かな味わいが魅力的な赤ワイン
AJIMU MUSCAT BAILEY A
安心院(あじむ) 樽熟成 マスカット ベーリーA

安心院 樽熟成 マスカット ベーリーA 2021 720ml 赤ワイン 日本ワイン

セニエ製法による濃縮果汁を使用
イチゴやジャムのアロマが際立つ
豊かな味わいが魅力的な赤ワイン
AJIMU MUSCAT BAILEY A
安心院(あじむ) 樽熟成 マスカット ベーリーA

安心院で収穫されたマスカット・ベーリーAを100%使用した安心院樽熟成マスカット・ベーリーA。

果汁に対する果皮や種子の割合を高くして濃縮果汁をつくり(セニエ製法)、発酵させた後、約12ヶ月間オーク樽で貯蔵しリリースされます。

イチゴやジャムを思わせる果実の香りが際立ち、ほのかにミントやジャスミンの様な爽やかな花のニュアンスを感じます。
樽由来のバニラ香があり、穏やかな渋みで豊かな味わいが特徴の赤ワイン。

商品仕様・スペック

生産者 安心院葡萄酒工房
生産地 日本/大分県宇佐市
生産年 2021年
品 種 安心院産マスカット・ベーリーA100%
テイスト 辛口
タイプ 赤 / ミディアムボディ
内容量 720ml
醸 造 セニエ製法で12ヶ月オーク樽熟成
提供温度 14-16℃
度数 11.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

安心院 樽熟成 マスカット ベーリーA 2021 720ml

商品番号 1-ajimu-taru-mba-zz-os

安心院 樽熟成 マスカット ベーリーA 2021 720ml

商品番号 1-ajimu-taru-mba-zz-os

価格

2,300円 (税抜)

(税込 2,530

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