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朝日酒造 壱乃醸 朝日 25度 1800ml 黒糖焼酎 鹿児島 1梱包6本まで

朝日酒造 朝日酒造 仕込みと喜界島

喜界島の美しい自然と伝統が育む
陽出る國の黒糖焼酎
創業1916年より、奄美諸島の北東に位置する喜界島で黒糖焼酎を造る「朝日酒造」。
黒糖焼酎を造る蔵として、最古の歴史を持ち、そのルーツは初代の泡盛造りから、現在の喜界島・沖縄特産の黒糖を使った焼酎造りに至るまで、伝統は続いております。
喜界島という、美しい自然と美しいサンゴ礁に囲まれ、恵まれた水、良質なサトウキビ・黒糖で造られる焼酎は、ジャパニーズ・ラム酒に値する穏やかに甘く黒糖の風味が伝わる奄美焼酎の特徴となっております。
島で採れる原材料には限りがありますが、喜界島産100%原材料を目指し、奄美の黒糖焼酎の美味しさを伝えるべく、日々こだわりを持って造り続けております。

ITEM INFORMATION

黒糖焼酎の世界に彗星の如く現れた
若き才能ある杜氏が造る逸品

壱乃醸 朝日 25度

朝日酒造 壱乃醸 朝日 25度 1800ml 黒糖焼酎 鹿児島

黒糖焼酎の世界に彗星の如く現れた
若き才能ある杜氏が造る逸品

壱乃醸 朝日 25度

奄美を代表する黒糖焼酎の蔵元・朝日酒造の四代目・喜禎浩之氏が杜氏として初めて仕込んだ、黒糖焼酎の可能性を追求し、革新的な味わいを表現した「壱乃醸 朝日」。

これまで蔵元で使用していた白麹ではなく、黒麹とタイ米を用い、主原料である黒糖は通常の4倍の量を使い醸す、贅沢な造りの黒糖焼酎です。
米麹1に対し、黒糖4で仕込むことで、想像以上になめらかな呑み口になっており、べとついた甘いイメージを覆すスッキリとした味わいにまとまっております。

上品さの中にも芯の通った味わい、喉を過ぎた辺りから幅のある香り高く重厚な余韻、その味わいはロックはもちろんのこと、水割りでも衰えない旨みがあります。

商品仕様・スペック

生産者 朝日酒造
生産地 鹿児島県大島郡
原材料 黒糖・米麹(タイ米・黒麹)
呑み方 冷やして・ロック・湯割り
内容量 1800ml
度数 25.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

朝日酒造 壱乃醸 朝日 25度 1800ml 黒糖焼酎 鹿児島
1梱包6本まで

商品番号 0399ash-iti25-b

朝日酒造 壱乃醸 朝日 25度 1800ml 黒糖焼酎 鹿児島
1梱包6本まで

商品番号 0399ash-iti25-b

価格

3,180円 (税抜)

(税込 3,498

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