小さな島の雄大な自然と共に
人々に愛される焼酎造り
鹿児島県の南南西に位置し、縄文杉などの手付かずの大自然が残る世界自然遺産に登録されている「屋久島」で本格芋焼酎を醸す蔵元「三岳酒造」。
昭和33年に始良(あいら)郡にあった酒造会社を買収し屋久島に移転、「三岳酒造株式会社」として商号を改め操業したのが始まりです。
島にある宮之浦岳・永田岳・黒味岳の3つの山から命名された「三岳」を唯一の銘柄とし、昔ながらの地元密着の蔵元とし、島に、人に愛されて今に至ります。
仕込み水には、当然の如く屋久島の雄大な自然から沸く伏流水を使用し、小さな島ならではの「三岳」しか味わえない味を醸し続けております。

貴重な三岳の原酒
アルコール度数高めの
ガッツリとした旨みとコク

原酒 三岳 芋焼酎

貴重な三岳の原酒
アルコール度数高めの
ガッツリとした旨みとコク

原酒 三岳 芋焼酎

1993年に「世界自然遺産」に登録された屋久島は、特異な地形から、豊かで質の良い焼酎造りに適した水が湧き出ています。

芋焼酎「三岳」は、この名水と厳選されたさつま芋を原料に白麹で仕込まれています。

完全手作り、厳選素材、長期カメ仕込みなどの特別に手の込んだ造りではありませんが、綺麗な水をもとに、島の人に愛されるべく生まれた一品です。

年間生産量が少ないため、手に入りにくい貴重な焼酎「三岳」ですが、さらに貴重となるのが、この「三岳の原酒」です。

アルコール度数が39度と高めで、濃い芋の香りに、ガッツリとした旨みと、やわらかなコクが味わえます。
ぜひ、一度ご賞味ください。