長年の研究と技術によって守り続けられる「霧島」の味
大正5年、宮崎県都城市川東に創業。
都城盆地の地下岩盤より噴き出す天然水「霧島裂排水(きりしまれっかすい)」と、栽培方法からこだわったさつま芋「黄金千貫」で焼酎造りをしています。
霧島自然農園では、契約農家や研究機関などと協力し、機栽培などに取り組み絶え間ない品質向上の努力を続けています。
造りにおいても、長年の研究と技術を生かした独自の製法で「霧島」は造られています。さらに創業から受け継がれた技術に、最新の設備機器を取り入れ安定した品質の焼酎が生み出されています。天然水「霧島裂酵水」と高品質な「黄金千貫」に、霧島酒造の研究・技術が合わさり、「霧島」の味が守り続けられています。

霧島酒造の定番でありながら
時代とともに進化を続けている
本格芋焼酎 白霧島 25度

霧島酒造の定番でありながら
時代とともに進化を続けている
本格芋焼酎 白霧島 25度

「霧島」はその名の通り、霧島連山を臨む都城盆地の豊かな自然から生まれた本格芋焼酎です。
創業以来、多くの人たちに愛されてきた霧島酒造の看板商品です。

ふっくらとした甘い香りと、芋本来のどっしりとした旨味とコクがストレートに感じられる、芋焼酎の王道を行く味わいです。
とはいえ、時代とともに食文化を変わり、蔵元としては「もっとおいしい焼酎を」という思いを実現するために、時代とともにその味わいを進化させてきました。

本質的な「霧島」の味は守られつつ、飲み手の感性に届く味わいになっています。
霧島酒造独自の技術を用いて造られた芋麹焼酎の原酒を絶妙にブレンドすることで、常に時代に合った「霧島」が造られています。