「津島屋シリーズ」の中でも中心的存在の信州産美山錦を55%精白で醸す純米吟醸酒を、瓶貯蔵から火入れを1度施した“ひやおろし”タイプの純米吟醸瓶囲い。

穏やかに立つ上品な香りがあり、口に含むとふくよかな米の甘みとまろやかさを増した旨味が優しく拡がります。
そして、甘み・旨味だけでなく、適度な酸味とのバランスも絶妙で、少々とろりと感じる飲み口を締め、ふくよかさから来るコクをボリューム良く感じさせてくれます。

しっとりとした余韻は心地よく、口当たりもなめらかで、熟成感は適度に仕上がっており、毎日でも味わいたい親しみある味わいです。
普段のグラスをワイングラスに代え、食事と共に杜氏こだわりの純米酒をご賞味ください。
商品名津島屋 純米吟醸 信州産美山錦 瓶囲い
蔵元 御代桜醸造 原料米 美山錦(長野県産)
度数 16% 原材料名 米、米麹
日本酒度 +2 精米歩合 55%
酸度 1.4 酵母 きょうかい9号系酵母混合
アミノ酸度 1.1 呑み方 冷やして・常温

  • 【最短1〜3日以内に発送】御代桜醸造 津島屋 純米吟醸 信州産美山錦 瓶囲い 1800ml ※要クール便

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【最短1〜3日以内に発送】御代桜醸造 津島屋 純米吟醸 信州産美山錦 瓶囲い 1800ml
※要クール便

商品番号 0103myz-tsm-jg-my-b

販売価格 2,800円(税抜)

  3,024円(税込)

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ギフト用 一升瓶用 縦入型 1本箱こちら
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