ボトルコーヒー | サントリー クラフトボス ソイラテ 500ml ペットボトル 24本 1ケース

クラフトボスは、1992年の誕生以来、常に“働く人の相棒”として働く人に寄り添い続けてきた「BOSS」の新シリーズとして、2017年に誕生したブランドです。
働き方改革。そんな新たなワークスタイルの変化に寄り添い、ゆっくりと時間をかけて楽しむ、新しいコーヒーがあってもいい。味わいもパッケージも、これまでにない新たな“働く人の相棒”です。
缶コーヒーじゃない、ボス「CRAFT BOSS（クラフトボス）」が、コーヒーの新たなる扉を開きます。

クラフトボスが目指した味わいは、コクがあるのに後引きするような苦味や雑味がない“澄みわたるコク”。
近年のワークスタイルの変化によって、覚醒のためのコーヒーではなく、喉の渇きを癒し、働く傍にいつもいて、リフレッシュさせてくれるような、そんな新しいコーヒーがあってもいい。そのためには、単なる薄いコーヒーをつくるのではなく、後引きする嫌な苦味だけを取り除き、コーヒー感はしっかり感じられるように設計しなければならない。
“澄みわたるコク”を実現するために豆にこだわり、コーヒー職人が目を光らせる、焙煎・抽出・調合の工程数は、述べ200工程を超える工程を経たクラフトボスには、25年間培ってきたBOSSのクラフトマンシップがつまっています。

“澄みわたるコク”を実現するために、産地に赴き、コーヒー豆を厳選し、ひとつひとつの豆の特長を活かしてレシピを決めていきます。それぞれの豆に重要な役割があり、シングルオリジンではこの“澄みわたるコク”は実現できません。
これまでクラフトボスの「香り高く飲みやすい」味わいを担ってきた“多段階抽出”・“エスプレッソ抽出”に加え、サントリーコーヒーロースタリーと協働し、開発した焙煎豆で、抽出を行う“ドリップ抽出”を導入。注ぎたてのようなクリアな味わいに、ドリップ抽出を組み合わせることで、生み出せる味わいの数はなんと100万通り以上。
ブレンディットウイスキーのように様々な個性と特徴を持ったコーヒーを、絶妙なバランスでブレンド。その時代に合ったクラフトボスに進化していきます。

香ばしい大豆の味わいと
コーヒー本来のコクと香り
華やかだけどクセのないソイラテ
SUNTORY CRAFT BOSS COFFEE
クラフトボス ソイラテ
サントリー エスプレッソ仕立て

香ばしい大豆の味わいと
コーヒー本来のコクと香り
華やかだけどクセのないソイラテ
SUNTORY CRAFT BOSS COFFEE
クラフトボス ソイラテ
サントリー エスプレッソ仕立て

クラフトボス ソイラテは、ソイ（大豆）の香ばしい味わいとコーヒー本来のコクと香りを楽しめる、華やかだけどクセのないソイラテです。
コーヒーにはソイとの相性を考え抜いた特性ブレンドを使用。さらに、満足感のあるコクを実現するためにロースティな香りのエスプレッソを配合しました。
ミルクにサントリー独自技術で実現した、植物性原料100％（※）使用することで、クセがないのに満足感のあり、ソイ由来のまろやかな味わいを実現しました。

（※）ラテ部分（豆乳・大豆粉末・食用油脂）