スターク・コンデ・ワインズは、西ケープ州ステレンボッシュで、ホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のワインブランドです。
コンデ氏はほぼ独学でワイン造りを学び、ファーストヴィンテージがワインショーでトロフィを受賞し、いきなり南アフリカのトップカベルネとなった、神の申し子とも言える天性の持ち主。
2009年NYタイムスで、南アフリカ産トップカベルネ10本の1本として、カベルネ2003が紹介されました。
日本でも2015年、TV番組「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ、ワインを試飲した有名人が大絶賛。
日本市場はもとより現地在庫まで瞬く間に完売するなど、一躍有名になりました。
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蔵の規模は小さいですが、手作業をモットーに、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現するためのブドウ栽培・ワイン造りを重んじています。
コンデ氏は『スターク・コンデ』以外にも、マン・ヴィトナーズの共同経営者として、コストパフォーマンスの高いワインを世に送り出しています。
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黒果実の大胆な果実味にスパイス香
凝縮感がありバランスのとれた
飲みやすさ抜群の万能赤ワイン
Stark-Conde Wines
The Press Club
Cabernet Sauvignon
スターク コンデ ワインズ
ザ プレス クラブ
カベルネ ソーヴィニヨン
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黒果実の大胆な果実味にスパイス香
凝縮感がありバランスのとれた
飲みやすさ抜群の万能赤ワイン
Stark-Conde Wines
The Press Club
Cabernet Sauvignon
スターク コンデ ワインズ
ザ プレス クラブ
カベルネ ソーヴィニヨン
スターク・コンデ・ワインズ・ザ・プレス・クラブ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、南アフリカのトップワイナリーのひとつ、スターク・コンデが手掛けるカジュアルラインの赤ワイン。
新世界と旧世界を融合させた、エレガンスと飲みやすさ抜群の万能カベルネです。
風化した花崗岩土、砂利を含む粘土質の土壌で栽培される樹齢平均23年のブドウを使用。ブドウは小さなタンクで個別に区分けして醸造、畑の特徴を最大限に生かしたワイン造りを行っています。
ダークチェリーやカシスのアロマに加え、ミントやシガーボックスなどの複雑な風味が広がります。
豊満な口当たりに、黒果実の大胆な果実味とオークのスパイス香が印象的。しっかりとしたタンニン、凝縮感と深さを持つリッチでバランスのよい赤ワインです。