【1～5日以内に発送】アミューズ ブーシュ ワイナリー レッドワイン 2021 750ml

ワインと芸術が融合し多くのワインコレクターがセラーに眠らせていたいと思える逸品。それがアミューズ・ブーシュです。
アミューズ・ブーシュは、タイムマガジンに「ナパ・ヴァレーの女神」と称されたスクリーミング・イーグルの元ワインメーカー、ハイジ・バレットとレストラン事業展開 会社のオーナー、ジョン・シュワルツのジョイント・ヴェンチャーにより生み出されました。
カリフォルニアでは珍しいメルロとカベルネ・フランから成るポムロールスタイルのワインはナパ・ヴァレー最高の自社畑から造られます。
ポムロールの巨頭シャトー・ペトリュスやシャトー・ルパンをライバルと見なし、品質へのあくなき追求を続けています。
"コレクターが希少価値のあるワインを年代ごとに集め、芸術作品として鑑賞する時の楽しみと感動。
そしてそれを上回るワイン自体の美味しさの感動が芸術となり、双方の芸術が繋がる。"2002年初プロデュース以来ラベルの美しさとハイジが造り出すエレガントな味により瞬く間に有名になりました。

ナパ・ヴァレー随一のカルトワイン
複雑に織り込まれた贅沢な香り
エレガントで瑞々しい果実味の極上の赤
AMUSE BOUCHE WINERY
Red Wine
アミューズ ブーシュ ワイナリー
レッドワイン

ナパ・ヴァレー随一のカルトワイン
複雑に織り込まれた贅沢な香り
エレガントで瑞々しい果実味の極上の赤
AMUSE BOUCHE WINERY
Red Wine
アミューズ ブーシュ ワイナリー
レッドワイン

ナパ・ヴァレーの女神と称されたハイジ・バレット女史が、シャトー・ペトリュスとル・パンに対抗すべく手掛けたナパ・ヴァレー随一のカルトワイン。
アミューズ・ブーシュのエチケットに表わされるデザインとそれを描く画家は、ムートン・ロートシルトのように毎ヴィンテージが異なり、収集家達に年号毎の楽しみと感動を与えています。

2021年のラベルを飾る「カスクート」を制作したのは、フランス人画家のマルク・クラウザード氏。
カスクートは「軽食」を指す言葉として使われますが、絵が活写しているのは「キッチンの美しい混沌」。全米でフランス料理の母として知られた料理研究家の故ジュリア・チャイルドの決まり文句を絵に表現したと言われています。

ラザフォードヒルズにある畑からのメルローとカベルネ・フランのブレンドで造られています。
プラムなどの黒系果実やマッシュルーム、スミレ、キルシュ、ダークチョコレートのニュアンスが溶け込んだ複雑な味わい。
瑞々しい果実味が前面にあり、豊潤ながらフィネスとエレガンスがしっかりと存在しています。

■ジェームズ・サックリング/95点獲得（VT2021）